褒忠鄉割草、除草
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除草相關知識
拔草
是一種相當有效的除草方法，須在雜草開花結實前實施。常用於家庭園藝
或其他無法以 工具除草的場合，或者雜草發生十分零散，無法以殺草劑或其他
機械進行除草作業時，常以 手拔除雜草植株，本法對一年生或二年生雜草非常
有效，因地上部拔除後，留在土中部份大 都無再生能力，但對多年生雜草，因
留於土中之部份，具萌發新的能力，必須連根拔除或連 續拔除至地下營養器官
儲存的養分消耗殆盡為止。拔草前，最好能先行灌水，使土壤鬆軟， 比較容易
將雜草連根拔除，而且也比較省力。
鋤草
用鋤頭、鎌刀等鏟除雜草，通常用於庭園、小面積的場合，或雜草零散無
法利用其他農耕機械及殺草劑的場合，用鋤頭除草不失為方便而經濟的除草工
具，在許多農業較為落後地 區，鋤頭、鎌刀仍為主要的田間除草工具，尤其適
用作物條播栽培方式。鏟除一、二年生雜草之地上部，可以達到完全清除的目
的，可是對深入土層之多年生雜草的地下營養器官，效果不顯著，必須連續多
次，方能消耗其儲存的養分。
割草
以鎌刀或其他工具割草之地上部，主要目的在防止雜草種子的產生，常用
於草坪、路 旁、牧地及水土涵養之坡地，長期連續的割草亦減弱多年生雜草之
生長勢，而將其殺除 。
淹水
長期淹水對許多雜草頗具功效，淹水前最好能配合翻耕土壤一遍，浸水期
以3~8週為宜， 水深5~30公分，但不讓草長高過水面為宜，就可殺除許多旱地
一年生或多年生雜草，但對浸 於水中呈休眠態之雜草種子效果不彰。
高溫
高溫可導致細胞中之蛋白質之凝固及酵素之不活性，大部份植物細胞之致死
溫度在44~55 度，但乾燥種子之耐熱力強，不易致死，因而對土壤中之雜草種子，
此法較不具殺除力。
常用方法為植物老熟乾枯後，放火燒燬，此法兼具殺除部份病蟲害之效果，但雜草
種子 落於田面或土壤裂縫，可避開燒死命運。近期發展出之火燄器可用油或液態瓦
期為燃料，或 噴射高溫蒸汽，常用於道路、溝渠、廣場之雜草清除，甚具功效。
覆蓋
利用不透光之物質覆蓋土壤表面，使雜草無法獲得生長所必須的光線而收抑制
雜草之 效，可利用之物質種類頗多，常用的為稻草及塑膠布二種，本省鳳梨栽培之
塑膠布覆蓋，國 外庭園花木栽培之樹皮覆蓋，均為此一原理之利用。表土覆蓋除了
可抑制雜草生長外，尚可 保持土壤水分，提供土壤溫度，如利用有機材料，還可提
供土壤有機質含量，為一相當有效 的雜草防治方法。此法適用於庭園花木栽培、果
園、苗圃等經濟價值較高的作物栽培。
